Cách làm kem chuối thơm ngon, siêu dễ làm tại nhà

Mùa hè nóng lực ai cũng muốn có sẵn kem trong tủ để thưởng thức, hãy cũng thử cách làm kem chuối lạc thơm ngon vừa đơn giản vừa dễ làm xem thế nào nhé!

• Hướng dẫn cách nấu chè nha đam đậu xanh thanh mát
• Cách làm mứt dừa ngũ sắc cực dễ siêu hấp dẫn
• Top 5 đặc sản không thể bỏ qua khi đến Hải Hậu

Chuối là loại hoa quả rất tốt cho sức khỏe của con người, tuy nhiên vào mùa hè thì nhiều người thường không thích ăn chuối. Với món kem chuối kết hợp lạc và dừa, chắc chắn dù là loại chuối nào đi chăng nữa thì bạn cũng mê mẩn món ngày luôn. Còn trần trờ gì nữa mà không làm ngay món này với những nguyên liệu sẵn có ngay trong tủ nhà bạn!

Nguyên liệu chuẩn bị

• Chuối: 4- 5 quả
• Dừa nạo sẵn
• Lạc rang tẩy vỏ đập dập
• Nước cốt dừa: 150ml
• Sữa ông thọ
• Sữa chua 3 hộp
• Bột bắp

Công thức làm kem chuối đơn giản ngay tại nhà

Bước 1: Chuối tây: Lột vỏ, mỗi quả cắt làm 3 lát theo chiều dọc.

Bước 2: Lạc rang đập dập và cho vào một chiếc bát con phục vụ cho công đoạn tiếp theo.

Bước 3: Trộn đều hỗn hợp: Nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi, sữa chua vào bát lớn, khuấy tan đều. Tuỳ vào số lượng chuối của bạn muốn làm kem và lựa chọn số lượng sữa chua, sữa tươi, sữa đặc và nước cốt dừa cho hợp lý. Công thức cho một hộp kem chuối gồm: 4 quả chuối / 100 ml nước cốt dừa / 100 ml sữa tươi/ 2 hộp sữa chua / 3 thìa sữa ông Thọ.

Bước 4: Bước tiếp theo bạn bếp chuối cắt lát xuống đáy hộp nhựa và rải lên một lớp lạc rang giã nhỏ, cứ thế cho tới khi gần đầy hộp và trên cùng bạn rắc đều dừa nạo nhỏ lên bề mặt.

Bước 5: Đổ hỗn hợp sữa và nước cốt dừa đã chuẩn bị từ trước vào hộp kem sao cho ngập phần chuối. Ấn nhẹ phần lạc cho dính vào nước cốt để khi ăn không bị rơi ra.

Với món kem chuối hấp dẫn như thế này, bạn khỏi lo cái nóng oi ả của mùa hè. Đi làm về chỉ cần có bát kem chuối mát lạnh đã sảng khoái lắm rồi. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!