Công thức 5 cách làm món nộm (gỏi) dễ ăn nhất vào mùa hè
Thời tiết mùa hè sẽ rất thích hợp cho các mẹ trổ tài món nộm (gỏi), bởi vì nóng nực thế này không ai muốn ăn đồ chiên rán cả, phải không nào? Chả biết mọi người thế nào chứ mùa hè mình chỉ ưa làm nộm cho gia đình và uống nước thôi. Nóng quá, chả nuốt nổi thứ gì nữa. Hihi. Vô tình lướt face, thấy có một vài công thức làm món nộm hay hay mà lại dễ làm, chia sẻ luôn cho các mom cùng thực hiện. Nhìn thôi đã xèm rồi. 5 cách làm món nộm (gỏi) dễ ăn nhất vào mùa hè 1. Nộm gà xé phay Nguyên liệu: - 1/2 củ đậu - 1/2 củ cà rốt - 1/3 cái hoa chuối - 1/2 củ hành tây - Luộc nguyên cả một con gà hoặc luộc phần đùi và lườn. - Rau thơm: rau mùi ta,rau răm - Gia vị: tỏi,ớt,nước mắm,đường,chanh,muối tinh. Cách thực hiện Bước 1: Thịt gà luộc chín,xé hoặc thái nhỏ phần thịt đùi và phần lườn (Nếu xé thì xé phần thịt còn phần da thì đem thái) Bước 2: Hoa chuối đem bào mỏng ngâm nước muối loãng pha chút giấm hoặc chanh để tránh cho hoa chuối bị thâm. Bước 3: Hành tây thái mỏng.Củ đậu,cà rốt bào sợi.Cho tất